لیست سالم ترین غذاها که هر روز میتوانید میل کنید
تاریخ انتشار: ۱۳ آذر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۵۲۷۶۳۵
اغلب اوقات، میان وعده های به ظاهر سالم به طور مخفیانه سرشار از قند، چربی اشباع شده و کربوهیدرات هستند. به همین دلیل است که ما سالمترین غذاهایی را که خوشمزه و فوق العاده آسان پخته میشوند را برای خوردن انتخاب کردیم. از این گذشته، قانون شماره یک برای پایبندی به یک برنامه غذایی هوشمندانه این است که خسته نشوید، و این مواد سالم شما را همیشه مصرف کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
بلغور جو دوسر و برنج
بلغور جو دوسر به لطف فیبر محلول خود، کلسترول را کنترل میکند، به مبارزه با بیماری قلبی کمک میکند و شما را تا ناهار سیر نگه میدارد. برای یک صبحانه خوش طعم، بلغور جو دوسر پخته شده را با روغن زیتون بریزید و با پارمزان بپاشید، یا این دستور تهیه بلغور جو را با اسفناج و تخم مرغ آب پز امتحان کنید. این صبحانه برای دادن انرژی کافی به بدن عالی است. برای ناهار برنج بپزید. این منبع غنی از کربوهیدرات و پتاسیوم انرژی کافی برای یک روز پر کار را به شما خواهد بخشید. برنج ایرانی هاشمی از بهترین نمونههای برنج است که میتوانید با بررسی قیمت روز برنج ایرانی در سایت دیجیکالا بهترین نوع برنج را از برند دلخواه خود تهیه و استفاده کنید.
آووکادو
شما تقریباً 20 درصد از فیبر روزانه خود را در 1/2 فنجان آووکادو به علاوه چربیهای تک غیراشباع کاهنده کلسترول دریافت خواهید کرد. برای یک غذای پرفیبر و میان وعده عالی، یک آووکادو را نصف کنید، با سس سویا و آب لیموترش تازه روی آن بپاشید و دانههای کنجد را روی آن بریزید یا نان تست آووکادو را امتحان کنید. یک میان وعده عالی دیگر سالادها هستند. میتوانید به سالاد خود برگهای کاهو، گوجه، هویج، فلفل، روغن کنجد، آبلیمو و نمک اضافه کنید. روغن کنجد اصل و با کیفیت، روغنی عالی برای پخت پز است و برای طبخ غذاهای پختنی و حتی سرخ کردن غذا میتوانید از این روغن استفاده کنید. این بهترین جایگزین برای روغنهای آفتابگردان است.
گردو
گردو منبع جامد اسیدهای چرب امگا 3 است. چربیهایی که کلسترول بد را در بدن شما کاهش میدهند و نوع خوب و مورد نیاز چربی برای بدن را افزایش میدهند در میان مواد مغذی گردو قرار دارد. برای یک میان وعده سالم برای مدرسه یا محل کار، یک مشت گردو را با مقداری انجیر خشک و چند دانه توت بسته بندی کنید. همیشه مقداریاز این میان وعدههای عالی به همراه خود داشته باشید. پسته و بادام هم میتواند در میان این مواد مغذی برای استفاده روزانه شما قرار بگیرد.
قارچ
قارچهای گوشتی و سیر، بهعنوان پایهای برای گوشت گاو، میتوانند تا 400 کالری از یک وعده غذایی کم کنند. قارچ ها و موسیرهای خرد شده را تفت دهید تا نرم شوند. دلستر به آن اضافه کنید و بپزید تا تبخیر شود. روی ماهی یا مرغ سوخاری سرو کنید. میتوانید در کنار پیتزا از این قارچ استفاده کنید.
ماست یونانی
ماست یونانی را در طول روز برای هضم بهتر غذا مصرف کنید. این ماست غنی از پروبیوتیکها (باکتریهایی که ممکن است هضم را بهبود بخشد و ایمنی شما را افزایش دهد)، میباشد. این مدل فوق غلیظ ماست میتواند حاوی هشت گرم پروتئین بیشتر در هر وعده نسبت به ماست معمولی باشد. میتوانید آن را با زیره آسیاب شده، خیار خرد شده، سیر و گشنیز مخلوط کنید. با مرغ کبابی سرو کنید. همچنین میتوانید آن را در کنار غذاهای برنجی خود سرو کنید.
تخم مرغ
سفیده تخم مرغ پروتئینی با حداقل کالری (و چربی یا کلسترول صفر) دارد. زردههای تخممرغ طعم بدی دارند، اما آنها را نادیده نگیرید، آنها مملو از ویتامین B12 و ویتامین A هستند و حاوی کولین هستند، یک ماده مغذی که برای زنان باردار بسیار مهم است. سفیده تخم مرغ را به ورزشکاران پیشنهاد میکنیم تا بلافاصله پس از باشگاه از آن میل کنند و پروتئین آن را برای عضله سازی استفاده کنند. یک ساندویچ با نان سبوس دار، تخم مرغ آب پز، گوجه فرنگی، زیتون، پیاز قرمز و کمی روغن زیتون درست کنید.
سویا
این دانه های سویای جوان در هر وعده فیبر بیشتری نسبت به غلات گندم خرد شده دارند و به اندازه بوقلمون پروتئین دارند. سویای پخته شده را با سیر، روغن زیتون و آب لیموی تازه پوره کنید. میتوانید این ترکیب را خالی مصرف کنید یا آن را سرخ کرده و با اسپاگتی مخلوط کنید. سویا دیگر منبع غنی و گیاهی پروتئینی است که میتوانید از آن استفاده کنید.
کیوی
این میوه تیره حاوی ویتامین C بیشتر از یک پرتقال و پتاسیم بیشتری از یک موز است. آن را نازک برش دهید، سپس با عسل و با نارگیل برشته شده میل کنید. اگر کیوی شما شیرین باشد نیاز به هیچ کدام از این موارد ندارید و فقط آن را میل کنید تا از مواد مغذی آن استفاده کنید. فراموش نکنید هر چه رنگ کیوی تیره تر باشد، این میوه از نظر آنتی اکسیدان بتاکاروتن غنی تر هستند.
کلم پیچ
کلم پیچ سرشار از ویتامین C، بتاکاروتن، کلسیم و آنتی اکسیدانهای لازم برای بدن است. کلم پیچ همچنین منبع خوبی از لوتئین است، یک ماده مغذی مفید برای چشم که ممکن است پیشرفت دژنراسیون ماکولا را کند کند. سالاد کلم پیچ را با تکه تکه کردن برگها و مخلوط کردن آنها با روغن زیتون، نمک و فلفل درست کنید. روی یک ورقه پخت پهن کنید و در دمای 300 درجه فارنهایت بپزید تا ترد شود، 20 تا 30 دقیقه اجازه طبخ دهید. یا کینوا با قارچ، کلم پیچ را امتحان کنید.
غذاهایی که به صورت روزانه میتوانید مصرف کنید تا بدنی سالم داشته باشید مواردی غیر از چربیها و روغنهای فاسد روی پیراشکیها هستند. اگرچه طعم عالی آن شما را وسوسه خواهد کرد اما این مواد غذایی برای بدن و سلامتی شما ضرر دارد و میتواند موجب چاقی شکم و پهلوها شود.
منبع: الف
کلیدواژه: استفاده کنید روغن زیتون میان وعده مصرف کنید بلغور جو برای یک تخم مرغ کلم پیچ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.alef.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «الف» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۵۲۷۶۳۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پیشبینی برداشت ۶۰۰۰ تن کلزا در مزارع لرستان
مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی لرستان از پیشبینی برداشت حدود ۶۰۰۰تن کلزا در مزارع این استان خبر داد. - اخبار استانها -
کامران پیرزادی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در خرمآباد با اعلام اینکه بیش از 90درصد روغن خوراکی موردنیاز کشور از طریق واردات روغن یا دانه روغنی تأمین میشود، اظهار داشت: کشت دانههای روغنی برای خودکفایی و کاهش وابستگی از اهمیت ویژهای برخوردار است.
او با بیان اینکه کلزا یکی از محصولات اساسی و استراتژیک برای تأمین روغن است، اضافه کرد: دانۀ کلزا حاوی بیش از 46درصد روغن است.
مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی لرستان با اشاره به وجود پروتئین 39درصدی در کنجالۀ کلزا، اعلام کرد: کنجالۀ این محصول درصد پروتئین بیشتری از سویا دارد و میتواند بهعنوان خوراک دام و جایگزین سویا استفاده شود.
پیشبینی برداشت 150هزار تن جو در لرستانپیرزادی با بیان اینکه کاشت کلزا در تناوب با غلات باعث کاهش آفات و بیماریها در محصولات زراعی و افزایش محصول میشود، تأکید کرد: این محصول در توسعۀ صنعت پرورش زنبورعسل هم اثرگذار است.
او بیان کرد: 3504 هکتار سطح زیر کشت دانۀ روغنی کلزا در لرستان طی سال زراعی جدید است و میانگین عملکرد این محصول نیز 1.7 تن در هر هکتار است.
مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی لرستان عنوان کرد: کلزا در سلسله، خرمآباد، کوهدشت، پلدختر و دورود نسبت به سایر شهرستانهای این استان بیشتر کشت و تولید میشود.
پیرزادی اعلام کرد: مبارزۀ شیمیایی با علفهای هرز کلزا در سطح 768 هکتار بهصورت پیشرویش و مبارزه با علفهای هرز کشیدهبرگ در 3000هکتار از اراضی لرستان انجام شدهاست.
او با اشاره به مبارزه با علفهای پهنبرگ کلزا در سطح 290هکتار از مزارع لرستان، اضافه کرد: مبارزۀ شیمیایی با آفات این محصول در سطح 2538هکتار از مزارع این استان انجام شدهاست.
مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی لرستان تأکید کرد: بیشتر ارقام گندم کشتشده در مزارع این استان به بیماری زنگ زرد حساس است.
پیرزادی هشدار داد: کشاورزان بهدلیل بارندگیهای اخیر و وجود شرایط لازم برای گسترش زنگ زرد در صورت مشاهده علائم این بیماری مزارع خود را با مشاورۀ کارشناسان سمپاشی کنند.
انتهای پیام/ 644/.